Ispiši ovu stranicu
Uspjeh dubrovačkih barmena na Međunarodnom natjecanju u hotelu Radisson Blu u Splitu

Uspjeh dubrovačkih barmena na Međunarodnom natjecanju u hotelu Radisson Blu u Splitu

U hotelu Radisson Blu u Splitu 8. i 9. prosinca održan je Grand Gourmet - međunarodni festival u sklopu kojeg se odvija individualno međunarodno natjecanje konobara, barmen, barista  te natjecanje ugostiteljskih objekata (restorana i konoba) kao timsko natjecanje konobar-kuhar.

Na Međunarodnom natjecanju Barmena u organizaciji Hrvatske Udruge Barmena nastupilo je 20 barmena iz Slovenije, Crne Gore, Austrije i Hrvatske. Natjecalo se u tri kategorije: Aperitivni koktel, Long drink i posebna kategorija Flair (Žongliranje sa bocama).

U kategoriji Long drink barmeni iz Dubrovnika osvojili su prva tri mjesta.

1.mjesto Marijo Margaretić hotel Lapad
2.mjesto Boško Curić hotel Excelsior
3.mjesto Ivana Beran hotel Excelsior
 
U kategoriji Aperitivnog koktela

1.mjesto Marko Dragić
2.mjesto Tomislav Stančić
3.mjesto Tatjana Dobnikar

U kategoriji Flair

1.mjesto Dušan Janjatović
2.mjesto Kristijan Briješki
3.mjesto Dragan Repac

Titula ukupnog pobjednika pripala Mariju Margaretiću

  • Autor: Župski portal - zupcica.hr